UnivIS Informationssystem der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg - Semester: WS 2018/2019
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Lebensmittelchemie


Grundstudium


1. Semester

Allgemeine, anorganische und analytische Chemie (f. Stud. d. Lebensmittelchemie im 1. Semester) [Pr1LM]

PR; 9 SWS; Schein; Anf; Die Einzeltermine sind Klausurtermine. 		  Pischetsrieder, M.
Utz, W. 		 

Allgemeine und Anorganische Chemie (mit Experimenten)

VORL; 4 SWS; Anf; gr. HS OC: Geowissenschaften, Informatik, Pharmazie, Physik, Materialwissenschaft/Werkstofftechnik, Lebensmittelchemie; Nanotechnologie; kl. HS: -; Di, Do, 8:00 - 10:00, Großer HS, Henkestr.42; Inst. Org. Chem., Henkestraße 42 		WF Ph-BA 1
PF NT-BA 1
PF MWT-BA 1
PF PhM-BA 1 		Harder, S.  

Einführung in das Analytische Arbeiten [Sem1Ar]

SEM; 2 SWS; Schein; Anf; Zeit n.V., Großer HS, Henkestr.42; Zeit nach Vereinbarung 		  Pischetsrieder, M.
Utz, W. 		 

 

Mathematik für Pharmazeuten und Lebensmittelchemiker

VORL; 3 SWS 		PF Pha-SE 1
PF LC-SE 1 		Keller, G.  

    Di14:15 - 16:00H1 Egerlandstr.3  Keller, G. 

    Do12:00 - 12:45H1 Egerlandstr.3  Keller, G. 

Morphologie, Anatomie und Histologie der Pflanzen [PBGV1]

VORL; 1 SWS; Di, 11:15 - 12:00, C2 - Chemikum; ab 23.10.2018; Beginn: 23.10.2018 		PF Pha-SE 1 Kreis, W.  

Physik für Pharmazie, Lebensmittelchemie und Molekularmedizin

VORL; 4 SWS; Mo, Mi, 8:00 - 10:00, HH; ab 17.10.2018; ACHTUNG: erster Termin Mittwoch, 17.10.2018 		PF Pha-SE 1
PF LC-SE 1 		Maultzsch, J.  

Seminar allgemeine und analytische Chemie sowie Toxikologie der anorganischen Arznei-, Hilfs- und Schadstoffe [Sem1An]

SEM; 4 SWS; Schein; Anf; Mo, 10:00 - 14:00, C2 - Chemikum; Fr, 12:00 - 14:00, C2 - Chemikum; Einzeltermin am 16.10.2018, 16:30 - 18:30, C2 - Chemikum; Blockveranstaltung 17.10.2018-31.10.2018 Mi, 13:00 - 16:00, C2 - Chemikum; Einzeltermin am 23.10.2018, 16:30 - 18:30, C2 - Chemikum; Beginn des Seminars Montags um 10:30 Uhr 		  Utz, W.
Pischetsrieder, M. 		 

Übungen zur Physik für Pharmazie und Lebensmittelchemie

UE; 2 SWS; Fr, 14:00 - 16:00, HC, HE, HD 		PF Pha-SE 1
PF LC-SE 1 		Maultzsch, J.  


3. Semester

Chemie der organischen Arznei-, Hilfs- und Schadstoffe (f. Stud. d. Lebensmittelchemie im 3. Semester) [Pr3LM]

PR; 17 SWS; Schein; Seminar Donnerstag, 14:00 - 16:00 Uhr, C2 Chemikum, Vorbesprechung : Montag, 15.10.2018, 9:15 Uhr im Hörsaal C2 		  Gmeiner, P.
Löber, S.
Assistenten 		 

Chemische Nomenklatur [Sem3No]

SEM; 1 SWS; Schein; Fr, 10:00 - 11:00, C1 - Chemikum; Beginn: Freitag, 19.10.2018 		  Eichler, J.  

Einführung in die Biochemie für Naturwisschenschaftler und Techniker Teil1 [BCNF1]

VORL; Mi, 8:15 - 9:45, H1 Egerlandstr.3 		PF LSE-BA 3
PF CBI-BA 3 		Koch, Ch.
Muller, Y. 		 

Einführung in die instrumentelle Analytik [Vorl3+4]

VORL; 3 SWS; Mo, 10:05 - 10:50, C3 - Chemikum; Do, 10:00 - 12:00, C3 - Chemikum; Beginn: 		  Heinrich, M.  

Physik. Praktikum für Lebensmittelchemiker [Physikpraktikum]

PR; 5 SWS; Schein; ab 3. Semester; Mi, 14:15 - 18:00, Praktikumsgebäude, Paul-Gordan-Str. 10; ab 24.10.2018; Anmeldung bis 23.9.18 unter http://www.studon.uni-erlangen.de/crs754143_join.html; Vorbesprechung: 17.10.2018, 17:15 - 18:00 Uhr, HD 		  Ristein, J.
Schneider, M.
Krstic, V. 		 

Physikalische Chemie (Thermodynamik und Elektrochemie) für LA Gymnasium (PC Ia), Lebensmittelchemie und Biologie (PC I) [LAG PC Ia, PC LMCh, Bio PC I - V]

VORL; 2 SWS; CIT: 23811 (LAG) / 85302 (LC-SE) / 72101 (Bio); Fr, 8:15 - 10:00, H1 Egerlandstr.3, (außer Fr 26.10.2018); Einzeltermin am 26.10.2018, 8:15 - 10:00, C3 - Chemikum 		PF LaC-SE 1
PF LC-SE 3
WPF BIO-BA 1 		Drewello, Th.  

Seminar Chemie der organischen Arznei-, Hilfs- und Schadstoffe [Sem3Ch]

SEM; 2 SWS; Do, 14:00 - 16:00, C2 - Chemikum; Beginn: 		  Gmeiner, P.
Löber, S. 		 

Stereochemie [Sem3St]

SEM; 2 SWS; Testat; Mo, 9:00 - 10:00, C2 - Chemikum; ab 22.10.2018; Beginn: Montag, 22.10.2018 		  Gmeiner, P.  

Tutorium Chemische Nomenklatur

TUT; Do, 16:00 - 18:00, C4 - Chemikum; In zwei Gruppen nacheinander, Schiene 1 Grundstudium in C2, Schiene 2 Grundstudium in C4; Beginn: 		  Eichler, J.
Tutoren 		 

Tutorium Stereochemie

TUT; Do, 16:00 - 18:00, C2 - Chemikum; Beginn in der 2. Vorlesungswoche WS 2017, In zwei Gruppen nacheinander, Schiene 1 Grundstudium in C2, Schiene 2 Grundstudium in C4, Achtung: zusätzliche Termine nach Ankündigung 		  Gmeiner, P.
Tutoren 		 

Übung zur Physikalischen Chemie (Thermodynamik und Elektrochemie) für LA Gymnasium (PC Ia), Lebensmittelchemie und Biologie (PC I) [LAG PC Ia, PC LMCh, Bio PC I - UE]

UE; 1 SWS; CIT: 23801 (LAG) / 85302 (LC-SE) / 72101 (Bio); Do, 13:15 - 14:00, H1 Egerlandstr.3 		PF LaC-SE 1
PF LC-SE 3
WPF BIO-BA 1 		Drewello, Th.
Assistenten 		 


Hauptstudium

Lebensmittelchemie VI - Kohlenhydrate [VLM6]

VORL; 1 SWS; Mo, 11:00 - 11:45, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung findet in 2-jährigem Turnus im WS statt. Achtung: Die Vorlesung beginnt am 15.10.18 erst um 11.30 Uhr. 		  Pischetsrieder, M.  

Lebensmittelchemie VII - Biozide Lebensmittelkontaminationen [VLM7]

VORL; 1 SWS; Mo, 11:45 - 12:30, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung findet in 2-jährigem Turnus im WS statt. 		  Pischetsrieder, M.  

Ernährungslehre: Molekulare Physiologie der Lebensmittel [LMPhys]

SEM; 1 SWS; Mi, 10:10 - 10:55, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung findet in 2-jährigem Turnus im WS statt. Wegen des PCR-Seminars entfällt der Termin am 12.12.18. 		  Pischetsrieder, M.  

Einführung in die Lebensmittelmikrobiologie f. Studenten d. Lebensmittelchemie [Lebm.Mik.VO]

VORL; 2 SWS; Fr, 15:15 - 16:45, C3 - Chemikum; ab 26.10.2018; Die Veranstaltung findet jährlich im WS statt. 		  Pichner, R.  

Qualitätsmanagement I - Validierung [QMSysLeb]

SEM; 1 SWS; jede 2. Woche Mi, 8:15 - 9:45, C4 - Chemikum, (außer Mi 14.11.2018); Einzeltermin am 21.11.2018, 8:15 - 9:45, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung findet jährlich im WS statt. Klausur (90 Min.) 6.2.2019, 8:15 Uhr 		  Gensberger-Reigl, S.  

Bioanalytik-Seminar für Lebensmittelchemiker und Molecular Science [SemLM6-8]

SEM; 1 SWS; Mi, 11:15 - 12:00, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung findet jeweils im WS statt. Wegen des doppelstündigen PCR-Seminars beginnt die Veranstaltung am 12.12.18 bereits um 10.15 Uhr. 		  Pischetsrieder, M.  

Projektübung Reaktionsmechanismen [RMLM6-8]

UE; 0,3 SWS; Mo, 12:45 - 13:05, C4 - Chemikum 		  Pischetsrieder, M.  

Projektübungen Analytik [UELM5-8]

UE; 0,3 SWS; Mi, 10:55 - 11:15, C4 - Chemikum 		  Pischetsrieder, M.  

Lebensmittelchemisches Grundpraktikum [PrLM5]

PR; 14 SWS; Schein; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 

Praktikum instrumentelle Lebensmittelanalytik [PrLM7]

PR; 18 SWS; Schein; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 

Lebensmittelchemisches Praktikum für Fortgeschrittene [PrLM8]

PR; 9 SWS; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 

Praktikum angewandte Biochemie, molekulare Physiologie und Chemosensorik

PR; 8 SWS; Blockpraktikum in 2 Abschnitten (Sensorik: 3.-7.12.18, 2. Gruppe 10.-14.12.18 / Zellkultur 18.-22.2.19); das Praktikum findet jährlich im WS statt. 		  Büttner, A.
Assistenten 		 

Praktikum Lebensmittelmikrobiologie [PrLMMikro]

PR; 3 SWS; Blockpraktikum 25.2.-1.3.2019, Anmeldung über StudOn 		  Pichner, R.  

Lebensmittelchemische Exkursionen I-II [ExLM5-7]

EX; 1 SWS; Zeit und Raum n.V. 		  Pischetsrieder, M.
Gensberger-Reigl, S.
Assistenten 		 

Seminar zu Forschungsarbeiten in der Lebensmittelchemie [ForschSem]

SEM; 2 SWS; Di, 9:00 - 10:30, 00.233, 00.234 		  Pischetsrieder, M.  

Allgemeine Mikrobiologie für Naturwissenschaftler, Techniker und Lehramt Gymnasium

VORL; 3 SWS; Di, 13:15 - 14:00, HA; Fr, 10:15 - 11:45, HA; Beginn der Vorlesung am 19.10.2018 		PF LSE-BA 3
PF CBI-BA 3 		Burkovski, A.  

Einführung in die Toxikologie für Naturwissenschaftler [CBG19/MSG19-V]

VORL; 2 SWS; ECTS: 2,5; Di, 10:00 - 12:00, C1 - Chemikum 		  Dücker-Benfer, C.  

Forensisch-analyt. Praktikum für Lebensmittelchemiker

UE; 4 SWS; Schein; Blockpraktikum; Vorbesprechung: Hörsaal Rechtsmedizin in der ersten Vorlesung zu "Mikromethoden in der forensischen Analytik" im WS, Dienstag 08:15 bis 09:45 Uhr 		  Schwarze, B.  

Mikrobiologische Übungen für Naturwissenschaftler und Techniker

UE; 6 SWS; Schein; Anmeldung in Studon erforderlich links siehe bei Zusatzangaben; Blockveranstaltung 11.2.2019-22.2.2019 Mo-Fr, 8:00 - 18:00, Ks L, Ks M 		PF LSE-BA 3 Burkovski, A.
Seidel, G. 		 

Mikromethoden in der forensischen Analytik

VORL; 2 SWS; Die Vorlesung findet nur im Wintersemester statt.; Di, 8:15 - 9:45, HS Rechtsmedizin; Vorbesprechung: 16.10.2018, 8:15 - 8:45 Uhr 		  Schwarze, B.  

   

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