Anmeldelink:
https://www.studon.fau.de/crs3235673_join.html

Prüfungsleistung:
Mündliche Prüfung 30 Minuten. Bitte separat über Mein Campus anmelden.

Empfohlene Vorkenntnisse:

• Grundkenntnisse der Bioverfahrenstechnik, Chemie und Mikrobiologie

• Produktion von Enzymen, Verwendung von Enzymen, Enzymatische Assays, Fructosesirupproduktion, Holzhydrolyse

• Produktion von Ethanol und Lösemittelgärung

• Essigsäureproduktion

• Produktion von Aminosäuren

• Industrielle L-Glu-Produktion, Metabolom, Exkretionsproblem, Aufarbeitung

• Industrielle L-Lys- und Biolys-Produktion, Metabolom, Metabolic engineering

• L-Met-Produktion, Chemische Synthese, Enzymatische Transformation, Acylase-Prozess, EMR-Verfahren

• Tert-L-Leu-Produktion, Cofaktorrecycling, EMR-Verfahren

• Zitronensäureproduktion, Metabolom, Exkretion, Enzymaktivitäten, Extraktionsverfahren

• Produktion von Penicillinen, Metabolismus, halbsynthetische, natürliche und biosynthetische Penicilline

• Nucleotide, Vorkommen, GMP5/IMP5-Produktion
  

Lernziele und Kompetenzen:

• Auswahl industriell bedeutsamer Produkte und Verfahren

• Aufarbeitungsprozesse

• Grundlagen und Kennzeichen des Metabolismus der Produktionsstämme

• Zusammenhänge Metabolismus/ Prozessführung

• Zusammenhänge Stoffeigenschaften/ Verfahrensauswahl und Prozessführung

• Zusammenhänge zwischen Metabolismus, Produkteigenschaften und Prozessführung erkennen

• Ausführliche englischsprachige Tafelanschrift

• Zugriff auf Präsentationsmaterial über Web-Seite
  

Download von Unterlagen via StudOn:
https://www.studon.fau.de/crs694110_join.html

Title:

Microbial Biotechnology

Credits: 5

Prerequisites

The lecture is based on the core subject Bioreaction- and Bioprocess-Engineering (BRT_E).

SEM: Brauseminar

Dozentinnen/Dozenten: Dr. rer. nat. Roman Breiter, Akad. ORat, Patrik Blenk
Zeit und Ort: n.V.; Bemerkung zu Zeit und Ort: ACHTUNG!: Das Seminar findet digital statt. Infos dazu zu gegebener Zeit im Studon-Kurs.

PR: Praktikum Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (Mikrobielle Verfahrenstechnik)

Dozentinnen/Dozenten: Dr. rer. nat. Roman Breiter, Akad. ORat, Assistenten
Zeit und Ort: n.V.; Bemerkung zu Zeit und Ort: ACHTUNG!: Das Praktikum findet digital statt. Infos dazu zu gegebener Zeit im Studon-Kurs.

TUT: Tutorium zur Mikrobiellen Verfahrenstechnik

Dozent/in: Dr. rer. nat. Roman Breiter, Akad. ORat
Zeit und Ort: n.V.; Bemerkung zu Zeit und Ort: ACHTUNG!: Das Tutorium findet digital statt, ggf. auch mit Präsenzzeiten. Infos dazu zu gegebener Zeit im Studon-Kurs.

UE: Übungen zu Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (Mikrobielle Verfahrenstechnik)

Dozent/in: Dr. rer. nat. Roman Breiter, Akad. ORat
Ort: KS I; Bemerkung zu Zeit und Ort: ACHTUNG!: Die Übung findet digital statt, ggf. auch mit Präsenzzeiten. Infos dazu zu gegebener Zeit im Studon-Kurs.