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Chemie- und Bioingenieurwesen (Bachelor of Science) >>
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Mechanische Verfahrenstechnik (MVT)- Dozent/in
- Prof. Dr.-Ing. Wolfgang Peukert
- Angaben
- Vorlesung
3 SWS, ECTS-Studium, ECTS-Credits: 5
nur Fachstudium, Sprache Deutsch
Zeit und Ort: Mo 8:15 - 9:45, H9; Mi 12:15 - 13:45, H9; Bemerkung zu Zeit und Ort: im Wechsel mit Übung; Erster Vorlesungstermin Di 14.10
- Studienfächer / Studienrichtungen
- PF LSE-BA 5 (ECTS-Credits: 5)
PF NT-BA 5 (ECTS-Credits: 4)
PF ET-MA ab 1 (ECTS-Credits: 5)
WPF ET-BA ab 5 (ECTS-Credits: 5)
PF CBI-BA 5 (ECTS-Credits: 5)
PF CEN-BA 5 (ECTS-Credits: 5)
- Inhalt
- Die Vorlesung führt in die wichtigsten Grundlagen disperser Partikelsysteme ein.
Ausgehend von der Kennzeichnung disperser Systeme (Partikelgröße und Partikelform) wird zunächst die Bewegung einzelner Partikeln in Fluiden behandelt. Dann werden Partikelgrößenverteilungen eingeführt, Grundlagen des Trennens und des Mischens behandelt. Mit Hilfe der Dimensionsanalyse wird auch das Mischen und Rühren in Flüssigkeiten angeschnitten. Als Beispiele für Wechselwirkungen in dispersen Systemen werden die Benetzung als Grundlagen der Entfeuchtung sowie Haftkräfte als Grundlage für die Agglomeration behandelt. Als Beispiel für die Partikelproduktion wird das Zerkleinern behandelt. Die Dynamik disperser Systeme wird durch Populationsbilanzen beschrieben. Die Kennzeichnung von Packungen sowie deren Durchströmung werden anschliessend behandelt. Wirbelschicht, Förderung und eine Einführung in das Fliessen von Schüttgütern schliessen die Vorlesung ab.
- Empfohlene Literatur
- Peukert: Skriptum zur Vorlesung
H. Rumpf: Particle Technology
Stiess: Mechanische Verfahrenstechnik
Schubert: Handbuch der Mechanischen Verfahrenstechnik
- ECTS-Informationen:
- Title:
- Particle Technology I
- Credits: 5
- Prerequisites
- For admission to the basic course on "Particle Technology I" no special prerequisites have to be met.
- Contents
- This lecture introduces into the fundamentals of Particle Technology.
We start with particle characterization, i.e. the definition particle size and shape. Then the motion of single particles in fluids is described based on the equation of motion. Particle ensembles are introduced and described by the formalism of particle size distributions. On this basis, we deal with separation of particles. The chapter on mixing repeats some basic statistics. Mixing and stirring in fluids is introduced by means of dimensional analysis. As examples for interactions in particulate systems we introduce wetting and solid-liquid separation and adhesion as the basis of agglomeration. Comminution is treated as an example for particle production. The dynamics of particulate systems is modelled by population balances. Characterization of packings, the flow through packings, fluidization, pneumatic transport and a few basics of powder flow are closing this lecture.
- Literature
- Peukert: Script
H. Rumpf: Particle Technology
Stiess: Mechanische Verfahrenstechnik
Schubert: Handbuch der Mechanischen Verfahrenstechnik
- Zusätzliche Informationen
- Erwartete Teilnehmerzahl: 172
www: http://www.lfg.uni-erlangen.de
- Zugeordnete Lehrveranstaltungen
- PR: Praktikum in Mechanischer Verfahrenstechnik
-
Dozent/in: Dr. rer. nat. Cornelia Damm
Zeit und Ort: n.V.; Bemerkung zu Zeit und Ort: Gruppeneinteilung und Terminvergabe in der ersten Vorlesung Mechanische Verfahrenstechnik (Kernfach)
- TUT: Tutorien zur Mechanischen Verfahrenstechnik
-
Dozent/in: Mark Michaud, M. Sc.
www: http://www.lfg.uni-erlangen.de
- UE: Übungen zur Mechanischen Verfahrenstechnik
-
Dozent/in: Mark Michaud, M. Sc.
Zeit und Ort: n.V.
- Verwendung in folgenden UnivIS-Modulen
- Startsemester SS 2019:
- Angewandte Nanotechnologie II (AngNano II)
- Startsemester WS 2019/2020:
- Mechanische Verfahrenstechnik (MVTI)
- Institution: Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik (LFG)
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