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Chemie und Technologie der Lebensmittel V - Proteine (VLM5)

Dozent/in
Prof. Dr. Monika Pischetsrieder

Angaben
Vorlesung
Präsenz
1 SWS
nur Fachstudium, Sprache Deutsch
Zeit und Ort: Mo 11:00 - 11:45, C4 - Chemikum

Zusätzliche Informationen
Erwartete Teilnehmerzahl: 30
www: https://www.studon.fau.de/crs4360523.html

Verwendung in folgenden UnivIS-Modulen
Startsemester SS 2022:
Lebensmittelchemie (LmCh)

Institution: Lehrstuhl für Lebensmittelchemie / Henriette-Schmidt-Burkhardt-Lehrstuhl (Prof. Dr. Pischetsrieder)
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