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Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (nur LSE) (BRT_LSE)
- Dozent/in
- Prof. Dr. Kathrin Castiglione
- Angaben
- Vorlesung
2 SWS
nur Fachstudium, Sprache Deutsch
Zeit und Ort: Di 9:00 - 10:30, Hörsaal ZMPT (außer Di 15.6.2021, Di 22.6.2021, Di 29.6.2021, Di 13.7.2021)
- Studienfächer / Studienrichtungen
- PF LSE-BA 6
PF LSE-BA 4
- Voraussetzungen / Organisatorisches
- Die Anmeldung zur Vorlesung ist erforderlich und erfolgt ausschließlich über StudOn.
Anmeldelink zur Vorlesungsverwaltung/Erreichbarkeit aller Studierenden: https://www.studon.fau.de/crs3696893_join.html In welchem Format die Vorlesung im SS 2021 stattfindet, wird hier zu gegebener Zeit mitgeteilt. Nähere Infos werden dann über den oben genannten StudOn-Link zeitnah zur Verfügung stehen. Voraussetzungen für die Teilnahme:
Prüfungsleistung:
Der Leistungsnachweis besteht aus einer 120 minütigen, schriftlichen Prüfung (Klausur).
Die Vorlesung findet im Sommersemester nur für LSE statt.
- Inhalt
- Biotransformationen (Grundlagen, Enzymkinetik, Immobilisierung, ideale Reaktortypen für enzymatische Umsetzungen, Herstellung chiraler Verbindungen)
Fermentationen (Wachstumskinetik, Bilanzierung idealer Reaktoren, aerobe Prozesse, technische Anwendungen)
Bioreaktoren (Funktionskomponenten, Apparatebau)
Steriltechnik
Lernziele und Kompetenzen: Die Studierenden
wenden die Reaktionskinetik auf biologische Prozesse an.
verstehen die Herstellungsverfahren von biologischen Produkten.
können die Bioreaktoren unter Berücksichtigung des Stoffübergangs und des Mischverhaltens auslegen.
- Empfohlene Literatur
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Zusätzliche Unterlagen auf StudOn; Link siehe Anmeldung oben.
- Zusätzliche Informationen
- Schlagwörter: Bioverfahrenstechnik, Bioreaktionstechnik
Erwartete Teilnehmerzahl: 100
- Zugeordnete Lehrveranstaltungen
- UE: Übung zur Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (nur LSE)
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Dozent/in: Prof. Dr. Kathrin Castiglione
Zeit und Ort: Di 10:30 - 11:15, Hörsaal ZMPT (außer Di 15.6.2021, Di 22.6.2021, Di 29.6.2021, Di 13.7.2021)
- Verwendung in folgenden UnivIS-Modulen
- Startsemester SS 2021:
- Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik für LSE (CBI-B21-BRT/BVT)
- Biotechnologie 2: Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (BT_2)
- Institution: Lehrstuhl für Bioverfahrenstechnik (BVT)
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