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Hochdruck-Biothermofluiddynamik (HD-BTFD)2 ECTS
(englische Bezeichnung: High Pressure Biothermofluiddynamics)
Modulverantwortliche/r: Antonio Delgado
Lehrende:
Antonio Delgado
| Start semester: |
WS 2021/2022 | Duration: |
1 semester | Cycle: |
unregelmäßig |
| Präsenzzeit: |
2 Std. | Eigenstudium: |
58 Std. | Language: |
Deutsch oder Englisch |
Lectures:
Inhalt:
• Hochdruckprozesse in Natur und Technik
• Einfluss vom Hochdruck auf molekulare und zelluläre Systeme
• Theoretische Beschreibung des Verhaltens fließfähiger Biomaterie
• Diagnosesysteme für Hochdruckprozess
e
• Technisches Beispiel: Nutzung von Hydraten in der Lebensmittel- und Biotechnologie
• Beispiel aus der Natur: Rolle vom Hochdruck auf maritime Georisiken
Lernziele und Kompetenzen:
Die Studierenden
• vertiefen ihre Kenntnisse auf dem Gebiet der Biothermofluiddynamik
• wiederholen die thermofluiddynamischen Grundgleichungen für fließfähige Biomaterie und ihre Behandlung
• erhalten spezifische Kenntnisse zur Entwicklung und Anwendung von Hochdruckdiagnoseverfahren
• lernen Beispiele für Hochdruckprozesse aus Natur und Technik kennen
• setzen sich mit Hydraten und ihrer Bedeutung hinsichtlich Georisiken und ihrer Potentiale in der Lebenbsmittel- und Biotechnologie intensiv auseinander.
Studien-/Prüfungsleistungen:
Hochdruck-Biothermofluiddynamik (Prüfungsnummer: 507553)(englischer Titel: High Pressure Biothermofluiddynamics)
- mündliche Prüfung, Dauer (in Minuten): 30, benotet, 2 ECTS
- Prüfungssprache: Deutsch oder Englisch
- Erstablegung: WS 2021/2022, 1. Wdh.: SS 2022
| 1. Prüfer: | Antonio Delgado |
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